茶是一種態(tài)度,最簡單的表達(dá)便是“我喜歡喝茶”。在閑暇的時候,有很多方式可以令自己放空,于我而言,選擇喝茶是一種更親近內(nèi)心的方式。
古人常說琴棋書畫詩酒茶,喝茶的人將生活的情致融入每一個環(huán)節(jié)。點(diǎn)香爐,更衣打坐,準(zhǔn)備好茶具,洗凈茶葉,燒沸清水,炊煮飲品,一絲不茍地品味茶香……每個環(huán)節(jié)都使人感受到生活的優(yōu)雅。
梁實(shí)秋先生在他的著作《閑暇處才是生活》中曾寫下這樣一段話:“人類最高理想應(yīng)該是人人能有閑暇于必須的工作之余還能有閑暇去做人,有閑暇去做人的工作,去享受人的生活”。
作為一個生于動蕩年代的作家,梁實(shí)秋先生內(nèi)心卻懷著對寧靜恬淡生活的追求,并希望每個人都能成為“有閑階級”的一員。
生活不應(yīng)是一味地忙碌,即使再忙,也要為自己留出一片閑適的空間。我喜歡喝茶,因?yàn)楹炔杩梢宰寖?nèi)心平靜,讓生活回到舒適的節(jié)奏里。
在生活的閑暇時光里,不妨靜靜地泡一壺茶,放松心情,沉淀思緒。
《茶經(jīng)》中,陸羽設(shè)計了二十四種適用于烹茶和品飲的茶器。在王公貴族的家中,如果其中的一件茶器不見了,就會失去品茶的雅致。當(dāng)然,在現(xiàn)代,我們可以簡化茶器的選擇,讓喝茶變得更加簡單。
等待水開,清洗茶具,將茶葉放入茶壺。從準(zhǔn)備開始,只關(guān)注茶葉本身,專注于茶的味道,暫時不去理會其他瑣事,將注意力完全投入到茶中。
當(dāng)茶香四溢時,苦澀與甘甜交織在一起。茶葉在水中舒展開,散發(fā)出或濃郁或清新的芳香,撲鼻而來。飲下茶湯,舌尖余味綿長。喝完一杯后,可以再續(xù)上下一杯,心情便在這一杯一杯中漸漸變得寧靜、愉悅、安詳。
“濃茗洗積昏,妙香凈浮慮”,沉浸在一泡茶的時光中,清香濃郁的茶湯洗凈了沉積在心頭的沉悶與煩躁。當(dāng)茶香彌漫開來,憂慮也被一同拋諸腦后。
在品味茶的過程中,時間仿佛被量度著。享受喝茶的時刻,心神得以寧靜舒適。也許正是這段茶的時光,讓疲倦的身心得到久違的釋放。
每個人都有自己愛喝的茶,都有自己舒適的節(jié)奏,在選擇品味一杯香茶的時候,感悟到的是不同但獨(dú)屬于自己的心境。
無論是簡約還是繁復(fù),只需沉浸在一杯熱茶中,我們都能聽到內(nèi)心的真實(shí)的聲音。
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